Капустный пирог

Капустный пирог для ленивых Этот рецепт полностью оправдывает свое название, так как готовится до неприличия быстро и просто. И испортить его тоже абсолютно невозможно, даже если вы только начинающий кулинар. По сути получается нечто среднее между пирогом и запеканкой. Капусту и выпечку с ней я очень люблю, поэтому мне также нравится, что теста здесь совсем…

НЕОБЫЧНЫЙ ДЕСЕРТ

КАК СДЕЛАТЬ НЕОБЫЧНЫЙ ДЕСЕРТ? Быстро, легко и очень вкусно! Дети и взрослые будут в восторге! Ингредиенты: — 6 упаковок желе разных цветов — банка сгущенного молока — 2 пакетика желатина Приготовление: 1. Сделайте разноцветные желе согласно инструкции на пакете. Поставьте на несколько часов в холодильник. Как только желе застынут, разрежьте их на кубики горячим острым…

Яичное гнездо

«Яичное гнездо» Время приготовления: 15 минут Ингредиенты: Яйца куриные — 2 шт. Сыр тертый — 1/4 чашки Соль — 1/4 ч. л. Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Нагрейте духовку до 200ᵒ С. Подготовьте заранее противень, выстланный пекарской бумагой. Отделите белки от желтков. Лучше, если каждый желток положить в отдельную тарелочку. 3. Взбейте белки с солью…

Пирожное «Картошка»

Пирожное «Картошка» Ингредиенты: Печенье («Юбилейное») — 500 г. Сгущенное молоко — 250 г Сливочное масло (размягченного) — 100 г. Виски (коньяка или т. п.) — 1 ст. л. Какао — 1 ст. л Сахарная пудра — 1 ст. л Приготовление: 1. Печенье смолоть в мелкую крошку. 2. Добавить масло, сгущенку и виски, хорошо перемешать. 3….

Сырные кексы

Сырные кексы Ингредиенты: 150 г твердого сыра 1 яйцо 200 мл кефира 100 г муки 0,5 ч. л. разрыхлителя теста Приготовление: Натереть сыр на терке. Вбить яйцо в сыр, влить кефир и хорошо перемешать. Добавить в получившуюся массу муку и разрыхлитель и снова хорошо перемешать. Разложить смесь по формочкам и выпекать 20–30 минут при 200…

Торт «Полет»

Торт «Полет» по ГОСТу Ингредиенты Тесто: 130 г арахиса (но можно взять любые, например кешью или миндаль); 5 белков от яиц; 320 г сахара; 1 пакетик ванильного сахара. Крем: 215 г сливочного масла; 190 г сахара; 1 яйцо; 125 г молока; 1 ст. л. коньяка (я делала без него); 1 пакетик ванильного сахара. Способ приготовления:…

Бурфи

Бурфи: очень простой рецепт Ингредиенты: Сливочное масло — 100 г Молоко — 100 мл Сахарный песок —100 г Сухое молоко — 2 стакана по 250 мл Ванильный сахар — 1 ч. л. Орешки или кунжут — для украшения Какао-порошок Приготовление: 1. Растопить масло с молоком, сахарным песком и ванильным сахаром. Остудить (я ставила в холодильник…

Сырная закуска с чесноком

Сырная закуска с чесноком. Известную под названиями «Еврейский салат», реже — «Белочка», сырную закуску чаще готовят из плавленного сыра с добавлением чеснока и яиц. Попробуйте разнообразить рецепт, использовав в качестве главного ингредиента твердый сыр. Вам потребуется: сыр (от нейтрального до «яркого») — 80-100 г; яйца (вкрутую) — 2-3 шт.; укроп — 2-3 веточки; майонез (домашний)…

Торт Венеция

Торт «Венеция» Ингредиенты: 8 яиц, 1,5 стакана сахара, 2 стакана муки, 1, 5 ч.л. соды пищевой. Приготовление: Яйца необходимо взбить с сахаром до пышности — до увеличения в 4 раза. Затем, можно всыпать просеянную муку с содой, аккуратно и постепенно перемешивая, чтобы не было комков. Выпекаются коржи очень быстро, около 7-10 минут, при температуре 180…

Итальянский клубничный тарт

Итальянский клубничный тарт Ингредиенты : 1 / 2 стакана муки 1 1 / 2 ч.л разрыхлитель 1 / 4 ч.л соли 1 ч.л корицы 6 ст.л размягченного сливочного несоленого масла(90 гр) 3 / 4 стакана сахара 2 яйца (комнатной температуры) 2 ст.л теплого молока Клубника Свежие взбитые сливки форма для выпечки 22-24 см Приготовление: 1….